今年以来，汉台区以创建国家食品安全示范城市及省级食品安全示范区为目标，以“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”要求为遵循，扎实开展冲刺国家食品安全示范城市省级初验“百日会战”，食品安全示范城市创建工作稳步推进。6月中旬汉台区跻身2023年申报省级食品安全示范区名单。
    为夯实食品安全属地管理责任、食品生产经营单位主体责任，汉台区常态化推行食品安全“日管控、周排查、月调度”制度，严防严管严控食品安全风险，着力提升“从农田到餐桌”全过程监管能力。组织各牵头部门分工协作，对重点领域和重点品种实施精准监管，深入开展“铁拳”行动、“昆仑”行动等专项整治工作，突出打击食用农产品领域多发性“潜规则”、食品非法添加，以及餐饮环节制售劣质食品、不符合食品安全标准食品等违法犯罪活动，全力提升餐饮质量安全。
    按照示范引领、试点先行原则，汉台区大力开展食品安全示范点位、示范街区创建工作。以“八个一批”示范点位为引领，全力打造10家食品生产企业、30家商场超市、25家餐饮单位、20家学校食堂、1家集体用餐配送单位、2家农产品集中交易市场、16个食品街区（商圈）；高质量打造吾悦广场商圈、天汉长街A区餐饮街、小康路（陕理工对面）、饮马池小吃城示范商圈4条市级食品安全示范街区（商圈）。同时，积极营造“食品安全，人人参与”的社会氛围，深入开展食品安全创建宣传进机关企事业单位、进农村、进社区、进学校、进家庭活动，努力提高群众食品安全满意度和创建工作知晓率。